Carbonara Vegetariana Un Primo Piatto Ottimo… Con Pochi Semplici Ingredienti Zucchine Uova Pasta Parmigiano e poco di più Stupirete i Vostri Ospiti! Il risultato sarà Una Pasta Dal Condimento Cremoso e dal Gusto Eccezionale!

La carbonara di zucchine è una rivisitazione in chiave vegetariana del tipico piatto della cucina romana. Durante La cottura delle zucchine schiacciatele leggermente con una forchetta per un condimento ancora più cremoso… aggiungete una spolverata di parmigiano prima di servire in tavola e stupirete i vostri ospiti!! E’ possibile adattare il piatto anche a chi…

Continua a leggere

Riso Basmati al Cardamomo Ricetta Indiana

Una preparazione semplice in stile orientale, un risotto profumatissimo in soli 15 min da provare assolutamente! INGREDIENTI 250 gr riso basmati 480 gr acqua 200 ml latte di cocco 1 cucchiaino di curcuma 1 bustina di zafferano 1 cucchiaio di cardamomo sale qb olio extra vergine d’oliva qb CURIOSITA’ Proprietà nutrizionali del cardamomo 100 g…

Continua a leggere

Lasagne Bianche Al Forno Alle Verdure ! Buonissima Variante della Classica Lasagna

Buonissima variante della classica lasagna, ricca di nutrienti. La preparazione è un po lunga ma vale davvero la pena dedicare del tempo a questa deliziosa ricetta. INGREDIENTI 1 Kg di spinaci in foglie 3 zucchine 3 carote 4 carciofi 0.5 Kg di ricotta vaccina 4 cucchiai di parmiggiano 20 gr di burro sale e pepe qb 0.5…

Continua a leggere